TRIALHOF - URLAUB AM BAUERNHOF - AB HOF

Familie Enöckl, Lunz am See

Unser Bauernhof

wird seit mehr als 20 Jahren biologisch bewirtschaftet, und das aus Überzeugung.

 

Seit 2013 tummelt sich auf unseren Wiesen eine Jura-Schafherde mit ihren Lämmern. Hier genießen sie das frische Gras unter freiem Himmel. Im Winter und wenn das Wetter wirklich grauslich ist, dürfen sie natürlich auch in den Stall. Dann bekommen sie das Heu von unseren eigenen Wiesen und als „Leckerli“ eine tägliche Ration Kraftfutter.

Nach 4 – 5 Monaten haben die Lämmer ein Gewicht von ca. 45 kg erreicht. Nun werden sie verkauft oder von uns direkt vermarktet.

  • Wir bieten unser Lammfleisch je nach Bestellung entweder im Ganzen oder in küchenfertigenTeilstücken an.